你没看错,你喝的进口葡萄酒,平均每瓶价格5.7元,人民币。 

曾几何时,一提到红酒,人们就会联想到“社会地位”、“洋气”、“奢侈”等词语,觉得购买进口葡萄酒会显得更有品味。然而,在我国成为全球第五大葡萄酒消费国和第六大葡萄酒生产国的当下,随着进口葡萄酒量的持续上升,现在市面上相当一部分进口葡萄酒的价格之低,令人咂舌。消费者们一不小心,便中了套路。

进口葡萄酒利润有多高?成本均价5.7元-羽汇

进口葡萄酒水很深

原瓶进口?原酒进口?傻傻分不清

大家买进口葡萄酒时,经常会因为一些似是而非的词语而晕头转向:原瓶、原酒、原汁,等等。它们到底有什么区别呢?现在就来普及一下:
从字面上就可以看出,“原瓶进口”就是说葡萄酒是从国外产地的酒庄或酒厂装瓶,成为完整的商品后,然后进口到中国进行售卖。真正的原瓶进口葡萄酒是连外包装都是进口的。
而原酒进口、原桶进口、原浆进口、原汁进口、原液进口,其实说的都是一个意思:把国外酿造好的葡萄酒液,先运到中国,到达国内再进行分瓶,也就是俗称的“灌装酒”或“国内贴标酒”。

这样的“原酒”进口打的就是擦边球,一字之差,让小白消费者误以为是原瓶进口酒。

进口散装酒到底价值几何

从成本上看,进口原酒通过散装运输,大大降低了税务成本、物流成本,因此价格更低。
据中国酒业协会提供的最新数据显示,2018年我国从智利、澳大利亚、西班牙等国,合计进口159048.22公升散装葡萄酒,进口额为18547.84万美元,按这一原酒价格来算,每瓶葡萄酒的容量在750ML左右,如果不经勾调,这瓶酒的酒体成本仅仅约合5.7元。

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高大上背后的秘密

虽然进口原酒听起来性价比很高,但是背后其实有一条灰色地带。

首先,进口原酒本来是散装酒,在国内进行加工后,虽然装瓶、贴标,酒瓶都是国内生产的,但也打上原装进口的标,企图鱼目混珠。

其次,因为有些进口原酒的等级较差,为了弥补口感和香气,在国内灌装时可能会勾兑一些香料和添加剂,以次充好。

此外,进口原酒的品质在运输过程中多少会受到一定的影响,在国内进行灌装时还会接触空气,引起品质下降。在这一点上,原产地瓶装的葡萄酒品质更为稳定。

廉价葡萄酒从何而来

 实诚的国外便宜酒

其实国外有很多低端红酒,比如巴西智利的酒庄生产的红酒只要几美元。这些便宜红酒即使是原瓶进口到中国来,定价也就几十元,因为国外酒庄会合理定位成本范围,让你买的明明白白。

玩猫腻的中国定制酒

一些国内企业出于投机心理,使用换瓶不换酒的价格策略,进行山寨、傍头牌、仿造酒标、模糊夸大宣传等灰色操作,利用国人对葡萄酒知识的缺乏,扰乱市场。

比如今年2月份爆出的麦德龙“出售山寨红酒”新闻,其中涉及的两款红酒就是利用消费者对知名酒庄的认知度而制造的山寨货。

国产葡萄酒的挣扎之路

现在中国很多地方都在大力发展葡萄酒产业,比较出名的有以下几个地方:

新疆,世界三大黄金葡萄产区

新疆与法国波尔多、美国加利福尼亚并称为“世界三大黄金葡萄产区”,经培育已形成天山北坡、焉耆盆地、吐哈盆地、伊犁河谷四大产区,成为中国重要的葡萄酒生产基地。此外,在打造葡萄酒小产区方面也有优势。

宁夏,高端葡萄酒的黄金地段

宁夏是中国唯一在波尔多葡萄酒城亮相展示的产区。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。“贺兰红”葡萄酒被评为联合国指定用酒,“贺兰神”等20款葡萄酒作为联合国的采购用酒。

十年前,宁夏葡萄酒名不见经传,现如今却屡屡斩获各大国际奖项。

据悉,德国2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛春季评酒会上,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红荣获比赛最高奖项——大金奖,并被评为最佳中国葡萄酒。

烟台,中国葡萄酒的先行者

作为中国葡萄酒的先行者,山东见证了中国葡萄酒的崛起,葡萄酒产业龙头张裕就诞生在这里,如今仍然有着举足轻重的地位。

根据2018年4月28日“烟台市2018年葡萄酒行业工作会议”公布的数据:烟台有162家获得葡萄酒生产许可证的企业,产量与产值不仅是山东第一,更是占到全国份额的1/3以上。

包括大名鼎鼎的拉菲·罗斯柴尔德在内,烟台有60多家大型葡萄种植园。全国葡萄酒制造企业10强名单中,烟台就占了6个。

但与此同时,山东已经成为散装酒进口大省,而烟台业就是全国散装葡萄酒的灌装中心。

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在进口灌装酒巨大利益的驱动下,部分企业沦为灌装车间,甚至走上了擦边仿冒名牌的道路。比如引发中粮酒业声明的烟台龙爵葡萄酒,其实属于假冒伪劣产品,与中粮长城没有任何关系。此外还有之前提到的麦德龙所售的“左岸拉图”红酒,标签上既有“法国进口原酒”,又有“产地山东烟台”,实际上就是桶装进口,国内灌装的红酒,却打着知名酒庄的旗号模糊认知。这些新闻都极大地损害了烟台产区的形象。

进口葡萄酒的利与弊

引进国外葡萄酒可以助推国内葡萄酒消费,培育消费市场,还提高了行业竞争力,国内企业还可以学习吸收先进的技术经验,对提高葡萄酒品质有利。

但是,随着海外各国红酒关税越来越低,进口红酒价格也持续走低,性价比凸显,对国产红酒行业造成了不小的冲击。

另外,由于许多不法分子在进口原酒灌装上造假,市场上的葡萄酒质量参差不齐,价格战对正规葡萄酒厂商和销售造成了不小影响。但鉴别发现假酒并不难,但想要投诉、取证,却成本高昂。

依据刑法第一百四十条规定,生产销售伪劣商品罪,定罪标准是销售的假酒货值要达到5万元,尚未销售的假酒货值要达到15万元,才够得上追究刑事责任。

正是知识产权保护与制假售假监管法规与监管的不健全,让灌装“山寨”进口酒的违法成本低,监管难度大。

葡萄酒产业作为国内许多地区的支柱产业,现在正处于发展瓶颈,总产量连续下滑。如何走出困局,除了提升自身文化和竞争力外,还要加大对进口原酒的监管力度,以更加正规的形式呈现给消费者。

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